barberatokyo

giovedì 14 gennaio 2010

Mangiare VerdeViola



  
Per cena una fantastica insalata: Gallinella con Radicchio di Treviso
una manciata di semi di zucca e un pizzico di Misticanza di fiori.
 Un filo d'olio appena rigorosamente EVO e un cucchiaio di Tamari.
VerdeViola dell'orto di Mami Bianca & Nino.

e... Riso Carnaroli, ovviamente con Radicchio di Treviso.

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