4 patate medie
1 cipolla bianca
1 barretta spacebar vegan
1 cucchiaio di farina bianca
1/2 bicchiere di birra rossa
olio extra vergine di oliva
rosmarino fresco
pepe nero
sale
…
Pelate e lavate le patate. Tagliatele a metà e con uno scavino svuotate il loro centro.
In una padella soffriggete le fettine sottili di cipolla con un filo d'olio, quindi
adagiate le patate sul letto di cipolla e riempitele con il trito della spacebar vegan.
Salate e pepate.
Aggiungete il rosmarino tritato, una spolverata di farina e una spruzzata di birra.
Cuocete a fuoco basso con coperchio per 10 minuti.
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