barberatokyo

venerdì 7 febbraio 2014

Qualcosa nell'aria gira...

Ci sto lavorando… 
materiale disponibile:
100 g fibra di ortica 100%
115 bottoni freschi di taglio…
...
Febbraio è il mese in cui le donne parlano poco.

mercoledì 5 febbraio 2014

Spuntano le Claudine


150 g farina integrale
50 g di nocciole macinate
  70 g fiocchi d'avena
  60 g olio di cocco
90 g zucchero di canna
1 cucchiaio di malto di mais
    2    mele fuji
    2    kiwi
    1    arancia (succo)
1 cucchiaino di semi di chia
          uvetta sultanina a piacere
          pizzico di cannella
 latte di riso  q.b  
          cremor tartaro
   ...
Tagliare mele e  kiwi a pezzetti, irrorare con succo d'arancia, aggiungere l'uvetta e il malto di mais.
In una ciotola lavorare gli ingredienti secchi: farina, nocciole, fiocchi d'avena, zucchero, cannella, semi di chia e cremor tartaro.
Unire l'olio e un po' di latte di riso, infine la frutta.
Infornare a 175° per 30 minuti circa

lunedì 3 febbraio 2014

venerdì 31 gennaio 2014

A MODO MIO

TOP NOTES
sunrise, aquatic accord

MIDDLE NOTES
bright floral: rose, passion flower, poppy

BASE NOTES
love, green leaf

Respirai le prime note di ''A Modo  Mio''  una mattina al mare, l'estate scorsa. Era solo l'incipit, la nuda versione di un  pensiero musicale, insomma la traccia-provino number one by Zzouro.
Con il passare del tempo slow… era quasi autunno… le note iniziali assunsero maggior forma e   presto (si fa per dire) diventarono una canzone. A metà dicembre ''A Modo mio'' era bella che pronta, quando Zzouro e io decidemmo di darci al taglio e cucito creativo (filmmakers… in erba).  
Tra gli ultimi diciassette giorni del 2013 e i primi diciassette giorni del 2014 veniva alla luce il video copertina di A Modo Mio.
Che altro aggiungere, vi rimando con il pensiero alla descrizione olfattiva delle note... e vi auguro di vivere un'esperienza sinestetica.  
Buon ascolto e buona visione!


Love, peace and vegetables

martedì 21 gennaio 2014

Plettro… comunemente usato per far vibrare le corde di uno strumento musicale


Esco quando esce il sole, pensai.
Esco un giorno dispari, pensai.
Esco non più tardi dell'una e quarantasette, pensai.
Esco con un'aria musicale, pensai.
Esco o non esco?
Esco, esco… suvvia!

sabato 14 dicembre 2013

Stella, stellina

la notte s'avvicina:
 la fiamma traballa, la mucca è nella stalla.
La mucca e il vitello, la pecora e l'agnello, la gatta coi gattini
la chioccia coi pulcini, li conta tre a tre:
Buone Feste pure a te!
                                                      ❤  Peace & Vegetable 


☆
Ora, gli ingredienti a occhio e croce sono questi:
180 g di farina integrale di farro
40 g di farina di riso
30 g di farina di cocco
30 g di farina di manioca
90 g di sciroppo di aloe
40 g di olio di cocco
40 g olio di girasole deodorato
cannella
anice stellato
cremor tartaro
latte di riso q.b.
☆ 

lunedì 2 dicembre 2013

'o piennolo


Diafani fiori di cavolfiore
in un giaciglio di radicchio rosso
'o piennolo vulcano
questo è amore.
.
Capperi sottosale e anime tostate*
per l'equilibrio e l'armonia
..
Olio extra vergine d'oliva biodinamico
perché
L'arte è eterna, solo le sue forme cambiano**
...
Per tutto l'origano… a profumare il mondo
io ti dico: prendi un pizzico di quello secco … che se "sfreguggia" meglio.
….
E per finir
a, è, é, i, ò, ó, u
7 gocce di limon.


* semi di zucca
**Die Kunst ist ewig, ihre Formen wandeln sich.
- Rudolf Steiner