Il Rovo - porta una Spina nel fianco
Ma nessuno l'ha udito lamentarsi
Offre la sua bacca, ugualmente
alla pernice e al ragazzo.
Talvolta si appoggia al recinto
o si fa strada su un alberi
o si avvinghia a una roccia, con entrambe le mani
ma non per farsi commiserare.
Noi raccontiamo una ferita per calmarla
questo dolente verso il cielo
un altro po' si avvicina invece
coraggioso Rovo.
E. Dickinson
2 uova
2 cucchiai di zucchero di canna
1/2 tazzina di olio evo
zenzero grattugiato
150 gr. di farina di riso
1 cucchiaio di fecola di patate
2 cucchiaini di lievito
sale
frutti di rovo a piacere
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