Marmellata di stagione

Questa settimana ho raccolto oltre 4 kg di more nell'orto dei genitori di Zzouro 

ovvero Mrs. & Mr. M. 

Prima di iniziare a preparare la marmellata ho confrontato le svariate ricette trovate in rete, con la mia scritta a matita e copiata da un vecchio libro di cucina di mamma. Ora, nel web l'unica degna di nota è la deliziosa esposizione accurata del Il pasto nudo ho seguito per filo e per segno la sua ricetta e ho realizzato come la chiama  lei  la "mia mescolanza di more."

Ovviamente, da leccarsi le dita.

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