per la frolla
100 g di farina bianca di farro
150 g di farina 0 con lievito di pasta madre
60 g di zucchero di canna picaflor
40 g di olio di girasole
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaino di malto di orzo
vaniglia
sale due granellini
...
per farcire
marmellata di agrumi
1 cedro
1 mela
Come è rustica questa frolla con questo semplice e fresco ripieno :D
RispondiEliminaIl dolce e l'acidulo, un po' come per l'amore, che si sposano divinamente bene insieme <3
gentile Cami gentile... un abbraccio sincero :)
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