barberatokyo

venerdì 31 maggio 2013

Papavero Rosa


Solitario
 papavero rosa
trema nel vento
sognando la primavera

giovedì 30 maggio 2013

I chicchi dell'Imperatore


250 g di riso integrale Venus
10 pomodori essiccati
3 cetrioli
rosmarino fresco tagliuzzato
paprika dolce
olio evo
...
Lavare il riso in acqua corrente e poi cuocerlo a pentola scoperta per circa 40 minuti in abbondante acqua, leggermente salata.
Aggiungere ai chicchi profumati una volta raffreddati, i pomodori e i cetrioli a pezzetti.
Condire con olio evo,  rosmarino tagliuzzato e paprika dolce.
...
Ecco...   ;;)    pronta la mia meravigliosa insalata di riso Venus!

martedì 28 maggio 2013

Biancaneve


Con ''Biancaneve'' ho concluso la mia trilogia di spille grattugia.
Un'oncia di filo bianco, crochet cotton, ago sottile e cruna infinitesimale.


Eccole qui tutte insieme le mie mostrine tricolore. 
Melaerbabrioblu'
Biancaneve
Il sottile Filo rosso
 ...
Cosa c'entra Bambi nella foto?
Beh, sfortunatamente la vera Biancaneve troppo impegnata nel bosco con i 7 nani  non ha potuto posare per la foto.


Peace, Love and Vegetables.

giovedì 23 maggio 2013

Erbe delle Dolomiti


Dopo delizia di fiori erbe delle dolomiti è dedicato ancora ai meravigliosi prodotti di Fabiola, la signora dei fiori che domenica scorsa, malgrado il tempaccio ho incontrato a Mel  in occasione di Radicele,  fiera tradizionale dedicata alle erbe spontanee.
Fabiola, è titolare di una azienda agricola situata in una delle più belle zone della Val Belluna, coltiva e raccoglie manualmente erbe e fiori che poi vengono essiccati con metodi naturali.
...
Tra i miei acquisti speciali una scorta di monarda didyma,  quei fiori rosso scuro dal profumo simile al bergamotto, che sono indispensabili per preparare gustose tisane e colorare verdi insalate. Ma al primo posto ci metto l'azzeccato cuscino rilassante gonfio di melissa officinalis.

martedì 21 maggio 2013


Ingredienti:
2 tazze di mandorle macinate
2 cucchiai di farina di cocco
2 cucchiai di farina di riso
2 cucchiai di farina di miglio
3 cucchiai di zucchero di canna
1/4 tazza di burro di cocco 
1/4 tazza di olio di sesamo
4 albicocche passate al mix
1 tazza di fragole a pezzetti
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/4 di cucchiaino di cremor tartaro
succo di limone
pizzico di sale
(Nell'arte dell'improvvisazione le misure sono poetiche)
...  
1) Preriscaldare il forno a 170°
2) In una ciotola unire mandorle macinate finemente, farina di cocco, farina di riso, farina di miglio, sale e lievito.
3) In una ciotola versare zucchero, vaniglia, burro di cocco, purea di albicocche e fragole a pezzetti (preparate precedentemente con succo di limone).
4)Versare gli ingredienti umidi in quelli secchi e mescolare bene.
5)Trasferire l'impasto in una tortiera unta ed infarinata.
6) Mettere in forno per 35 minuti circa.

giovedì 16 maggio 2013

Come sono buone le melanzane...


Questa sera per cena, una fantastica veg_parmigiana  qui  passo_passo ingredienti e procedura.
Aiaiai! Distrazione, ho dimenticato di metterci le mandorle... ma solo nella foto! 
  ;))  

mercoledì 15 maggio 2013

MelaErbaBrioBlu'


Oggi, è stato tutto un pungi, pungi con l'ago birichino ...ma ecco, vi presento: Melaerbabrioblu'.
La mia nuova spilla gratugia, nei toni del verde e blu. 
Dimensioni grattugia 5x2 cm. 
Dimensioni spilla 5,5x3,5 cm.
...
Mi domando, dopo il sottile filo rosso  la prossima come la chiamerò...
Biancaneve?!
Mirror mirror on the wall, who's the fairest of them all?

lunedì 13 maggio 2013

martedì 7 maggio 2013



Shades of the petal
so brilliant and delicate
is shining in its own beauty.