la torta salata della domenica con:
foglie di rapa in abbondanza
2 piccole rape avanzate
1/2 cipolla di tropea
1 patata
100 gr di panna vegetale
sale, pepe e olio evo
...
per la pasta brisè
200 gr di farina
50 gr. di olio evo
70 gr di acqua
sale
Dies violae
La ghiandaia sognatrice
salta allegra
tra i fiori di violetta
ai piedi d'una grande quercia
cova il suo tesoro.
Ucronia
Dormiente
su un cuscino fiorito
di minuta alba
sogna di trovare una ghianda
sotto una saggia farnia.
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