barberatokyo

venerdì 13 maggio 2011

I pasticci son di casa ... anche in *replica.


Uova e latte non sono la mia passione, ... eppure sono indispensabili per questo 
Pasticcio a base di Crepes e Asparagi verdi.
Per le crepes GialloZafferano dosi dimezzate: 5 crepes per 5 strati.
Asparagi verdi leggermente saltati in padella con un filo d'olio evo, sale e pepe.
Besciamella con 500 cc di latte 2 cucchiai di farina oo 25 gr. di burro, sale
e noce moscata.
*Replica perchè il post di ieri è andato perso... nessun problema eccolo di nuovo!
Il back-up effettuato da blogger si è mangiato il mio post!

Asparagi verdi via Flickr

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